ทีมนักโภชนาการที่เข้าใจคุณ มากกว่าแค่ตัวเลข
นักโภชนาการของ NutriFocus ไม่ได้จบมาเพื่อให้ "สูตรอาหาร" แต่เราเข้าใจบริบทของชีวิตในกรุงเทพฯ การเป็นพนักงานออฟฟิศที่ต้องฝากท้องไว้กับร้านสะดวกซื้อ หรือคนที่ต้องดูแลสมาชิกในครอบครัวที่มีความต้องการแตกต่างกัน
ประสบการณ์ของเราคือการแก้ปัญหาจริง: ทำอย่างไรจะกินอิ่มอร่อยในงบประมาณที่จำกัด ทำอย่างไรจะควบคุมโซเดียมโดยไม่ต้องทนกินจืดชืด และทำอย่างไรจะทำให้ "การกินดี" เป็นเรื่องยั่งยืน ไม่ใช่แค่กระแสชั่วคราว
Philosophy
เราเชื่อว่าโภชนาการที่ดีเริ่มต้นจาก "ความเป็นจริง" ไม่ใช่ "อุดมคติ" ทีมของเราได้รับการคัดเลือกจากการเข้าใจ constraints ของชีวิตประจำวัน
ดูโพรไฟล์แบบเต็มCriteria: นักโภชนาการแบบไหนที่เหมาะกับคุณ
Decision Lens / ตัวกรองการตัดสินใจ
ทีมนี้เหมาะสำหรับ:
- ✓ ผู้ที่ต้องการ แผนการกินที่ยืดหยุ่น ไม่ใช่ตารางที่ตายตัว สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามสถานการณ์
- ✓ ผู้ที่ต้องการ เหตุผลทางวิทยาศาสตร์ ไม่ใช่แค่ "เชื่อเถอะ" เพราะเราอธิบายว่าทำไม ถึงเลือกวัตถุดิบหรือวิธีปรุง
- ✓ ผู้ที่มี ข้อจำกัดด้านงบประมาณ และเข้าใจว่าอาหารออร์แกนิกไม่ใช่ทางเลือกเดียวของสุขภาพที่ดี
สิ่งที่คุณต้องยอมรับ:
- ! เรา ไม่รับปาก ว่าคุณจะ "ลด X กิโลใน 7 วัน" เพราะการลดน้ำหนักที่ดีต้องไม่ทำร้ายระบบเผาผลาญ
- ! ทีมของเรา ไม่เน้นขายอาหารเสริม เราเชื่อในโภชนาการจากมื้ออาหารหลักก่อนเสมอ
- ! ต้อง ซื่อสัตย์กับพฤติกรรมตัวเอง ข้อมูลที่ให้ต้องจริงจึงจะวิเคราะห์ได้ถูกต้อง
The Clinic Intake: ความจริงที่ต้องเผชิญ
Constraints / ขอบเขตการทำงาน
ก่อนที่ทีมนักโภชนาการของเราจะออกแบบแผนให้ anyone พวกเขาจะต้องเห็น "ความจริง" 3 อย่างนี้ก่อน:
What Changes Our Mind
การตัดสินใจของทีมไม่ได้ตายตัว 3 สถานการณ์ที่ทำให้ทีมปรับแนวทางทันที:
- ผลเลือดจากโรงพยาบาล (เช่น LDL สูงผิดปกติ, HbA1c ขยับสูงขึ้น)
- การเปลี่ยนแปลงราคาอาหารหลักในไทย (เช่น ไข่ไก่ขึ้นราคาเกิน 5 บาท/ฟอง)
- การบาดเจ็บที่ต้องพักฟื้น (ต้องการโปรตีนมากขึ้น แต่ยังเคี้ยวอาหารแข็งไม่ได้)
ไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการ "นักโภชนาการ" เหมือนกัน
นี่คือตัวอย่างสถานการณ์จริงที่ทีมของเราเจอทุกวัน แล้วคุณล่ะอยู่ในโหมดไหน?
Scenario Vignette
"ทำงานดึก หิวเที่ยงคืน"
พฤติกรรม: นั่งทำงานจนลืมเวลา ตกดึกท้องร้อง ตัดสินใจสั่งเดลิเวอรี่ (มาม่าผัด, ไก่ทอด, น้ำอัดลม) เพราะร้านอาหารปกติปิดแล้ว
ข้อจำกัด: ไม่มีเวลาเตรียมของก่อนนอนแล้ว ต้องการอะไรที่เร็วที่สุด
Approach ของเรา: ไม่ได้บอกว่า "ห้ามสั่ง" แต่ปรับเป็น "Strategic Late-Night Meal" เช่น ลดมาม่าเหลือครึ่งซอง, เพิ่มโปรตีนไข่ดาว 2 ฟอง, ตัดน้ำอัดลมเหลือน้ำเปล่า และที่สำคัญคือ ตั้งเวลากินให้เสร็จก่อนนอน 2 ชั่วโมง
ผศ. ดร. ชลิตา
ผู้เชี่ยวชาญโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) / ประสบการณ์ 12 ปี
ณัฐพงศ์
Sports Nutritionist / ที่ปรึกษาทีมนักกีฬาสมัครเล่น
รศ. สายใจ
Geriatric Nutrition / ผู้สูงอายุและครอบครัว
เริ่มต้นด้วยข้อมูลที่ใช่
แบบฟอร์มเบื้องต้น ไม่ยุ่งยาก ไม่ซับซ้อน